7 أنواع من الفطر المستخدمة في قهوة الفطر

تجمع قهوة الفطر بين فوائد القهوة المنشطة والفوائد الصحية للفطريات الوظيفية. إليك سبعة أنواع شائعة من الفطر تُستخدم بكثرة في خلطات قهوة الفطر:

1. عرف الأسد (Hericium erinaceus)

يُعرف عرف الأسد بخصائصه المُحسّنة للدماغ، فهو يدعم الوظائف الإدراكية والذاكرة والتركيز. مثالي لتعزيز صفاء الذهن أثناء احتساء قهوتك.

2. شاجا (Inonotus obliquus)

شاجا، وهو مضاد أكسدة قوي، يُساعد على تقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهابات. كما يُضفي نكهة ترابية خفيفة على خلطات القهوة.

3. الريشي (جانوديرما لوسيدوم)

يُلقب فطر الريشي بـ"فطر الخلود"، فهو يُعزز الاسترخاء، ويُخفف التوتر، ويُعزز صحة المناعة بشكل عام. مثالي لكوب متوازن ومُهدئ.

4. كورديسيبس (كورديسيبس ميليتاريس)

يحظى الكورديسيبس بشعبية كبيرة بين الرياضيين، فهو يعزز مستويات الطاقة والقدرة على التحمل. كما أنه يُكمّل تأثير الكافيين الطبيعي في القهوة، مما يجعله خيارًا رائعًا قبل التمرين.

5. ذيل الديك الرومي (Trametes versicolor)

ذيل الديك الرومي غني بالسكريات المتعددة الداعمة للمناعة. إنه إضافة ممتازة لقهوة الفطر لمن يبحثون عن دعم صحي يومي.

6. مايتاكي (جريفولا فروندوزا)

يُعرف فطر مايتاكي بقدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم صحة القلب. ويُضفي نكهة جوزية خفيفة ونكهة أومامي مميزة على قهوة الفطر.

7. شيتاكي (ذرات اللينتينولا)

تتميز فطر شيتاكي بغناها بالفيتامينات والمعادن، كما أنها تشتهر بخصائصها المعززة للمناعة وقدرتها على تعزيز صحة الجلد والأمعاء.

لماذا تختار قهوة الفطر؟

تجمع قهوة الفطر بين فوائد هذا الفطر الفعال وخصائص القهوة المنشطة. سواء كنت ترغب في تحسين التركيز، أو إدارة التوتر، أو دعم جهازك المناعي، ستجد لدينا مزيجًا مثاليًا يلبي احتياجاتك.

هل أنت مستعد لاستكشاف عالم قهوة الفطر؟ تسوق الآن.